Vous pourriez être surpris de savoir que l'un de vos hobbies préférés - manger des bonbons et du chocolat, bien sûr - peut se transformer en une énorme entreprise de fabrication d'argent.
En fait, selon l'Association nationale du commerce des aliments de spécialité, les ventes d'aliments de spécialité atteignent 50, 3 milliards de dollars dans les magasins de détail et 12, 7 milliards de dollars dans les restaurants. Et beaucoup de cela est un bonbon.
L'Américain moyen mange presque 24 livres de bonbons chaque année et dépense 84 $ par année pour nourrir leur habitude. Le marché des bonbons de spécialité est grand et en croissance. Alors qu'est-ce que cela signifie pour vous? Peut-être que vous pouvez démarrer une entreprise de bonbons en plein essor pour un investissement plutôt faible.
La concurrence est féroce, cependant, et si vous allez sauter dans cette industrie en croissance rapide, vous avez besoin d'un plan. Suivez le long de sept étapes pour transformer votre passe-temps en une entreprise lucrative.
Si vous êtes intéressé à démarrer une entreprise de fabrication de bonbons, vous commencerez probablement par vendre à votre marché local. Vous pourriez être surpris du nombre de concurrents que vous avez déjà . Donc, avant d'être trop investi, la recherche qui vend des bonbons de spécialité dans votre région, et exactement ce qu'ils offrent. Regardez en ligne et parlez aux magasins d'alimentation spécialisés locaux pour déterminer ce qu'ils stockent et ce qui se déplace de leurs étagères. Visitez les magasins de bonbons locaux et faites votre propre reconnaissance - il est toujours avantageux de savoir ce que font vos concurrents!
Après avoir résumé la concurrence, pensez au type de bonbons que vous voulez fabriquer et vendre. Si le marché est inondé de chocolat, mais qu'il y a peu ou pas de concurrence pour les bonbons durs ou les caramels, c'est peut-être votre endroit idéal. D'autre part, si vous avez une recette de chocolat qui est vraiment unique et peut se tailler sa propre place, vous pourriez être en mesure de prendre en charge une partie de ce marché.
De nombreux aliments de spécialité réussis ont des histoires derrière eux, et les histoires font que les gens se sentent bien à propos de l'achat de produits. C'est aussi ce qui les distingue de leurs concurrents. Par exemple, imaginez que vous êtes confronté à deux barres de chocolat - l'une dans un emballage ordinaire avec un nom ordinaire, et l'autre dans un emballage accrocheur avec une histoire de fèves de cacao exotiques (et délicieux) sauvés de l'extinction. Lequel achèteriez-vous? Je ne sais pas pour vous, mais j'aime l'idée de sauver une fève de cacao en difficulté presque autant que j'en ai envie!
Mais l'histoire ne doit pas nécessairement être exotique. Peut-être que votre enfant a aidé à créer la recette, ou vous avez ressuscité une formule utilisée par votre famille depuis des générations. Quoi qu'il en soit, il est important que vous fassiez en sorte que le consommateur ne voit pas seulement des bonbons: il doit parler à son cœur. Après avoir perfectionné votre histoire, créez un nom mémorable qui représente votre bonbon, et votre histoire aussi.
Comme pour toute entreprise, vous devez obtenir une licence commerciale et une licence de vendeur pour la rendre légale. Vous devrez probablement devenir un professionnel certifié de la salubrité des aliments, ce qui signifie suivre un cours qui vous indiquera comment préparer et entreposer la nourriture en toute sécurité. Votre établissement devra également subir régulièrement des inspections sanitaires, tout comme un restaurant.
Puisque vous allez vendre des produits comestibles, votre service de santé local aura beaucoup à dire sur où et comment vous pouvez gérer votre entreprise. Si vous prévoyez de faire des bonbons dans votre cuisine, vous pourriez être confronté à de sérieuses restrictions, comme ne pas pouvoir y faire cuire d'autres aliments ou avoir des animaux domestiques dans votre maison.
Si vous vivez dans un état qui a de telles restrictions, vous pourriez vouloir louer une cuisine commerciale. Heureusement, vous pouvez trouver des sites en ligne avec des annonces dans votre région. Certains fabricants de confiseries louent des cuisines dans des restaurants pendant leurs heures de fermeture ou les jours où ils sont fermés. D'autres louent des espaces et installent leur propre cuisine commerciale. Assurez-vous de contacter votre service de santé local pour savoir ce qui est nécessaire.
La bonne chose à propos de l'entreprise de bonbons est que vous pouvez commencer très petit, puis développer au fur et à mesure que votre entreprise se développe. Cela vous permettra de minimiser les coûts au début. Les estimations des coûts de démarrage varient entre 2 000 $ et 50 000 $ - ce qui représente une énorme fourchette. Vos coûts de démarrage sont déterminés par le fait que vous commencez petit dans votre propre cuisine ou lancez-vous dans une grande manière avec une usine et des camions de livraison.
Peu importe comment vous commencez, cependant, vous devrez au moins acheter de l'équipement de fabrication de bonbons. Les thermomètres à sucrerie, les différentes tailles et formes de moules, les ustensiles professionnels, les plaques à pâtisserie, les chaudrons et les casseroles, ainsi que les bols à mélanger sont tous des outils utiles pour tous les fabricants de bonbons. En outre, vous devrez investir dans des emballages de bonbons, des boîtes de spécialité pour les tenir, des papiers de cire, des sacs, des bâtonnets de sucettes, des bouteilles pressables, et tout ce dont vous avez besoin pour créer vos designs spéciaux.
Vous voudrez décider comment emballer votre friandise pour le faire ressortir. Pour obtenir des idées et des directives sur les prix, achetez le Gold Book, un guide d'achat pour les détaillants et les fabricants de bonbons. Il fournit une liste complète des produits disponibles et des entreprises qui les produisent.
Si vous avez essayé et ne pouvez pas obtenir un prêt pour votre idée d'entreprise, utilisez vos économies et découvrez comment démarrer petit. Les amis et la famille peuvent aussi être une excellente source de capital pour les petites entreprises et les coûts de démarrage. Une autre idée consiste à investir dans un nouvel outil tous les mois. Avant longtemps, vous aurez ce dont vous avez besoin pour faire de votre entreprise de confiserie une réalité.
Il y a tellement de concurrence dans cette industrie, alors réfléchissez bien à la façon dont vous allez faire passer le mot au sujet de votre produit. Il y a plusieurs façons de le faire, et elles nécessitent toutes une approche et une concentration différentes. Jetons un coup d'œil à chacun d'eux.
Il est possible de poursuivre les trois stratégies dans votre entreprise, tant que vous n'en assumez pas plus que ce que vous pouvez gérer. Une entreprise en bonne santé essaie généralement de créer plusieurs flux de revenus.
Des sites comme Candy Industry peuvent être une bonne ressource pour suivre les tendances du marché et les dernières nouvelles de l'industrie. Vous pouvez vous abonner à leur magazine gratuit, soit numériquement ou en format imprimé traditionnel.
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi le colonel Sanders gardait si secrètement sa recette secrète? Beaucoup de gens sont surpris d'apprendre que vous ne pouvez légalement copier une recette. Cela signifie que vous devrez garder votre recette afin que personne ne vole quoi que ce soit qui rende votre bonbon spécial. Toutefois, si votre bonbon a un look unique, il est possible de marquer cela. Vous aurez besoin de parler avec un avocat de marque pour lancer le processus.
Qui savait que quelque chose d'aussi amusant pouvait aussi être un moyen de subvenir à vos besoins et de nourrir votre famille? Si vous avez été assis sur une recette de famille qui a toujours des gens qui en demandent plus, pourquoi ne pas le retirer et le rendre rentable?
Carbonite Review & Code de l'offre - Sauvegarde informatique en ligne vaut le coup?
Ce message vous est présenté par Carbonite. Toutes les opinions sont à 100% à moi. N'importe quel fan de Star Wars peut se souvenir très bien de la scène dans The Empire Strikes Back quand Han Solo est "gelé en carbonite" pour sa livraison à Jabba the Hutt.La substance mythique est également l'homonyme d'un service de sauvegarde en ligne innovant qui stocke le contenu important de votre ordinateur dans le cas où il est perdu, volé ou endommagé.Comment fon
5 facteurs à prendre en compte lors de la fixation des tarifs d'écriture freelance
L'une des grandes choses au sujet d'être un pigiste (en plus de ne pas avoir des heures fixes, d'être votre propre patron, et parfois de travailler dans votre pyjama), c'est que vous définissez vos propres tarifs.Il peut également être l'une des choses les plus difficiles à propos d'être un pigiste. Vous
