Remise d'épiceries: valent-elles l'épargne?

Garder le budget d'un ménage signifie souvent réduire les dépenses inutiles, mais certains articles sont indispensables - la nourriture, pour un.

Vous avez probablement déjà coupé des coupons et acheter des marques de magasin comme n'importe quel acheteur soucieux de leur budget. Mais saviez-vous que certaines épiceries se spécialisent dans les aliments et les articles ménagers à prix réduit qui ne sont pas «assez bons» pour votre supermarché moyen?

Ils pourraient être appelés «récupération», «négocier», ou «discount» les épiceries. Vous pourriez les trouver dans un centre commercial ou dans un quartier industriel. D'une façon ou d'une autre, ces magasins peuvent couper une bonne partie de votre facture alimentaire et vous permettre d'économiser de l'argent sur vos courses.

Types d'épicerie de bonnes affaires

Chaque détaillant à prix réduit est différent. Certains sont de grandes chaînes, comme ALDI et Bottom Dollar Food. Ces chaînes vendent des produits portant leur propre marque générique, en plus d'articles non génériques. Ils sont en grande partie en mesure d'offrir des prix plus bas, car ils disposent de peu, voire aucun, des départements que vous trouverez dans un supermarché, comme les bouchers et les boulangers. La plupart portent les mêmes types de marchandises que vous trouverez dans un supermarché, y compris les produits, le lait, les repas surgelés et le shampooing.

Par contre, les épiceries «de récupération» ou les magasins «de sortie» sont approvisionnés en produits de second ordre. Les étagères sont remplies de boîtes bosselées, de boîtes à rebord et d'articles dépassant les dates de péremption du fabricant. Vous verrez des boîtes de céréales faisant la promotion de films qui ne sont plus dans les cinémas, et des marques de magasins faites pour des chaînes dans d'autres parties du pays.

De nombreuses épiceries de récupération sont exploitées indépendamment, mais les chaînes comprennent Amelia's Grocery Outlet en Pennsylvanie et Grocery Outlet sur la côte ouest.

Avantages et inconvénients de l'épicerie à prix réduit

Les épiceries à prix bon marché ont des points forts et des inconvénients.

Avantages

1. Si vous comparez les ventes de garage aux chasses au trésor, vous aimerez les épiceries à bon prix. Mes prix ont inclus des bougies parfumées que j'ai données comme cadeaux, et du beurre de cacahuète tout-normal escompté à plus de la moitié du prix normal d'épicerie.
2. Certains acceptent les coupons du fabricant. Par exemple, si vous avez un coupon de 1, 50 $ sur un sac de 12 onces de café moulu, vous paierez 6, 99 $ si vous êtes allé à un supermarché facturant un taux normal de 8, 49 $. Cependant, dans un magasin à bon marché vendant le même sac de café pour 3, 99 $, vous ne paieriez que 2, 49 $!
3. Si vous avez la fidélité à la marque pour certains produits, vous pouvez parfois les trouver pour un prix beaucoup plus bas dans une épicerie sans fioritures. J'ai récemment vu des bouteilles de savon pour les mains Softsoap pour 0, 99 $, comparativement à 1, 49 $ dans un supermarché Wegmans.

Désavantages

1. Certaines épiceries discount n'acceptent pas les cartes de crédit. Ce n'est pas un gros problème si vous payez normalement pour vos courses avec de l'argent ou une carte de débit, mais mon mari et moi achetons presque tout avec des cartes de crédit cash back afin d'accumuler des points de récompenses.
2. Les épiceries à prix bon marché ont une plus petite sélection qu'un supermarché, et vous aurez probablement besoin de visiter un supermarché par la suite pour trouver les articles restants sur votre liste. Cherchez-vous de l'estragon ou du brie? Un supermarché est probablement votre meilleur pari.
3. Les magasins discount ne restent généralement pas ouverts aussi longtemps qu'un supermarché, vous devez donc planifier vos achats en conséquence.

Les préoccupations de sécurité

Les chances sont, la plupart des épiceries à bon marché sont parfaitement sûrs. Mais gardez un œil sur ces signes avant-coureurs:

Cannettes et bocaux endommagés

Le département de l'Agriculture des États-Unis met en garde contre toute ingestion de canettes qui fuient, qui rouillent, qui sont bombées ou qui sont fortement bosselées. La même chose vaut pour les pots qui sont cassés ou ont des couvercles bombés. Sinon, vous pourriez avoir une maladie mortelle ou une intoxication alimentaire avec votre dîner.

Dates sur l'emballage alimentaire

Les dates sur les paquets de nourriture sont légèrement nébuleuses. Voici comment l'USDA les définit:

• Vendre par : Acheter le produit avant cette date.
• Meilleur si utilisé par : Ceci est une recommandation pour la meilleure qualité, mais la nourriture est toujours sûre à manger après la date est passée, dans la mesure du raisonnable.
• Use By : La loi fédérale exige cette date pour les préparations pour nourrissons ou les aliments pour bébés - ne donnez jamais une préparation pour nourrissons après sa date de péremption. Mais pour les autres produits, "use by" est similaire à "best if used by".

Quoi acheter et quoi ne pas acheter

Vous pouvez éviter d'acheter certaines agrafes dans une épicerie à prix bon marché. Cette décision se résume à la préférence personnelle et la qualité de la marchandise que vous trouvez.

• Produire Je suis très prudent au sujet des produits négociés en magasin. La première fois que j'ai visité le magasin Bottom Dollar Food qui a ouvert près de chez moi, les avocats étaient plus doux que les oreillers sur mon canapé. Ew.
• Viande Les steaks bon marché de Bottom Dollar m'ont excité au début, même s'ils étaient légèrement décolorés et plus minces que ce que j'achète normalement. Peu importe, je leur ai donné un essai. Mon mari m'a demandé de ne plus acheter de steak dans ce magasin.
• Produits laitiers Cela pourrait être une question de goût personnel, mais si vous êtes mal à l'aise avec les produits laitiers à proximité ou même au-delà de leur date d'expiration, tenez-vous au supermarché.

Conseils d'épicerie discount

1. Créez une liste d'épicerie et dirigez-vous vers le magasin de rabais d'abord. Si vous avez besoin de deux boîtes de céréales cette semaine, vous pouvez aussi les acheter à moitié prix.
2. Magasinez quand vous n'êtes pas pressé. Vous aurez besoin de plus de temps pour examiner les dates de péremption et d'évaluer la brûlure du congélateur sur cette tarte à la crème au chocolat.
3. Vous voyez quelque chose que vous utiliserez plus tard mais dont vous n'avez pas besoin tout de suite? Faites le plein si vous avez l'espace et consommerez vos trouvailles pendant qu'ils sont encore sûrs pour manger. L'inventaire dans les épiceries à rabais change tout le temps, donc il pourrait ne pas être là la semaine prochaine.
4. Soyez prêt à essayer quelques nouvelles choses. Vous pourriez découvrir une nouvelle nourriture préférée - mais ne vous approvisionnez pas sur quelque chose que vous n'avez jamais essayé juste parce que c'est bon marché. Les épiceries ne sont jamais une bonne affaire si elles vont rester inutilisées dans votre garde-manger.

Dernier mot

Les épiceries à prix réduit sont un excellent moyen d'économiser de l'argent sur votre facture alimentaire tant que vous êtes prêt à garder l'esprit ouvert et à prendre le temps d'examiner attentivement ce que vous mettez dans votre panier. Tant que votre garde-manger est rempli de nourriture qui a bon goût, qui se soucie si l'emballage n'est pas joli? Vous pouvez manger sainement sur un budget, peu importe combien vous payez.

Avez-vous découvert des astuces pour économiser de l'argent tout en magasinant de la nourriture? Que pensez-vous de l'épicerie à prix réduit?

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