Je suis une personne extraordinairement frugal, mais ma seule faiblesse est de manger au restaurant. Il y a tellement de fois que j'ai envie de cuisiner et de nettoyer, et il y a des plats que je ne peux obtenir que dans mes restaurants préférés. Bien que les prix des menus deviennent chers, j'ai trouvé assez de trucs pour économiser gros dans les restaurants, et je ne paie jamais le plein prix.
Certains pourraient vous dire de sauter des hors-d'œuvre, de couper l'alcool et de ne jamais se laisser aller au dessert. Mais vous pouvez profiter de quelques cours et même un verre de vin si vous avez les bons outils. Mon but est de vous montrer comment tirer le meilleur parti de votre repas, pas des moindres. Si vous cherchez un repas copieux, une soirée agréable et, surtout, un excellent rapport qualité-prix, consultez ces neuf sources.
1. Les sites Web du restaurant
Les sites Web de restaurants étaient parmi les sites les moins professionnels. Maintenant, des établissements locaux aux chaînes, la plupart des endroits investissent dans des sites web robustes avec des expériences presque aussi agréables que d'être au restaurant en personne. En fait, de nombreux sites de restaurants offrent des offres là pour vous d'imprimer ou d'accéder à partir de votre smartphone.
Ne manquez pas cette occasion simple de trouver des offres spéciales, des dîners et des événements spéciaux qui ne sont pas publiés ailleurs. Avant de partir à la recherche d'un nouvel endroit ou de cliquer sur votre hangout favori, consultez le site. Et inscrivez-vous à leur liste d'email pour recevoir des alertes sur les réductions et offres exclusives.
Enfin, vérifiez si votre restaurant a un programme de dîner fréquent. Vous pourriez être surpris de voir combien de restaurants font partie de familles d'entreprises et de partenariats, et plus vous trouverez de restaurants dans le même programme, plus vite vous accumulerez des points pour des repas et des rabais gratuits.
2. Événements locaux et festivals
Chaque année, ma ville natale de Denver a une «Semaine du restaurant», alors que des centaines de restaurants locaux offrent un menu fixe pour deux pour seulement 52, 80 $. Beaucoup de villes ont ces événements de grande envergure similaires, bien que, ici, dans la Mile High City, nous sommes les seuls à facturer un cent par pied.
Pour profiter de ces offres, nous choisissons habituellement les endroits les plus chers que nous ne pouvions habituellement pas visiter. Alors que nous payons toujours plus de 60 $ après impôt et pourboire, nous recevons des repas qui coûteraient normalement plus de 150 $. Cela fait que notre folie se sent beaucoup moins coupable quand on sait que nous obtenons un bon repas au meilleur prix.
Aussi, quand le printemps et l'été arrivent, gardez un œil sur les festivals en plein air mettant en vedette vos restaurants locaux préférés. Ils vont offrir des repas gratuits et expérimenter avec de nouveaux plats lors de certains événements en plein air étonnants.
3. Livre de divertissement et carte
Le livre de divertissement est une collection de coupons épais, et la plupart des organismes de bienfaisance le vendent pour environ 20 $. Ils impriment des dizaines d'éditions en se concentrant sur toutes les grandes villes et sur de nombreux petits et moyens marchés. Les coupons sont précieux, et cela ne prend que quelques nuits simples pour le livre à payer pour lui-même.
Peut-être plus important encore, le livre est livré avec une carte à manger qui est bon pour les offres de deux pour un à quelques dizaines de restaurants dans votre région. En utilisant cette carte, il n'est pas difficile d'acheter un dîner pour deux dans un joli restaurant pour le prix de la restauration rapide.
4. Papiers alternatifs hebdomadaires
Chaque grande ville a un journal alternatif gratuit, et certains en ont plus d'un. Même si les titres n'attirent pas votre attention, prenez une copie de toute façon. Les annonces de restaurants à eux seuls valent votre temps. La plupart des éditeurs de ces publications hebdomadaires offrent aux restaurants des tarifs bas sur les publicités, ce qui permet aux grands et petits établissements de vous informer des meilleures offres que vous ne trouverez pas dans le quotidien de votre ville.
5. Restaurant.com
Beaucoup de dîneurs avertis connaissent déjà Restaurant.com, le site Web qui vend des bons-cadeaux de repas à une fraction de leur valeur. Même si vous utilisez déjà Restaurant.com, vous devriez toujours explorer de nouvelles astuces pour maximiser la valeur de leurs offres. Par exemple, l'inscription à leur liste de diffusion vous donne accès à des réductions sur les prix déjà bas du site. Vous pouvez obtenir un certificat-cadeau de 25 $ qui se vend normalement sur le site pour 10 $ pour un prix aussi bas que 2 $ par le biais du bulletin.
Avec les trucs pour économiser de l'argent, le site a aussi quelques pièges à faire attention. Lisez attentivement les termes des offres avant de les acheter. Habituellement, il y a un montant minimum pour les aliments, et certains certificats-cadeaux ne sont valables que certaines nuits.
Bien que ce soit contraire aux politiques de Restaurant.com, certains restaurants n'accepteront pas les certificats de façon inexplicable. Le déménagement en toute sécurité est d'appeler le restaurant avant d'acheter à Restaurant.com, et vérifiez avant de vous asseoir aussi.
Enfin, j'imprime toujours plusieurs certificats à divers endroits quand je voyage. Si je n'ai pas l'occasion de les utiliser, le service client de Restaurant.com les créditera volontiers sur mon compte pour une utilisation ailleurs. C'est un peu risqué, mais ça marche habituellement.
6. OpenTable
Cela ne prend que quelques secondes pour faire une réservation en ligne avant de sortir, et le programme d'incitation d'OpenTable en vaut la peine. Lorsque vous dînez dans un restaurant après avoir effectué une réservation OpenTable, vous obtiendrez des points valant chacun au moins un dollar. Quelques dizaines de restaurants offrent des points d'une valeur de 10 $ pour les réservations à des moments précis de la semaine. Une fois que vous avez atteint 20 $ de points, vous obtenez un chèque que vous pouvez échanger dans n'importe quel restaurant de leur programme.
Contrairement à d'autres programmes de réduction, il semble que les restaurants OpenTable sont principalement des établissements de moyenne et haute gamme, vous ne pourrez donc pas l'utiliser aussi souvent que d'autres sites. Mais quand vous le faites, il est généralement facile de double-dip en faisant une réservation OpenTable, puis en utilisant un coupon.
Assurez-vous de mentionner que vous avez une réservation OpenTable lorsque vous y arrivez, donc vous obtenez vos points. OpenTable fronce les no-shows, donc ne placez pas une réservation jusqu'à ce que vous soyez sûr que vous le ferez à temps.
7. Groupon
Les sites d'achat de groupe et les sites de transactions quotidiennes suscitent beaucoup d'intérêt, et Groupon est à la hauteur de l'engouement. Tant que vous êtes prêt à engager votre argent à l'avance, vous pouvez trouver des réductions phénoménales dans les restaurants fantastiques, dont beaucoup sont haut de gamme. Inscrivez-vous à Groupon dans votre ville et vous pouvez obtenir le «Daily Deal du jour» dans votre boîte de réception et profiter des réductions de restaurants qui vous conviennent!
Assurez-vous de lire les petits caractères, car de nombreux restaurants limitent les offres à des soirées en milieu de semaine et excluent d'autres offres et promotions. Si vous vivez dans une grande ville, jetez un coup d'œil à certains concurrents locaux de Groupon (par exemple, Living Social); vous trouverez encore plus d'offres juste autour du coin.
8. Programmes de repas fréquents
La plupart des compagnies aériennes sont affiliées à des programmes de restauration qui vous permettent de gagner des miles de fidélisation lorsque vous visitez des restaurants admissibles. Si vous êtes un membre actif d'un transporteur particulier ou si vous utilisez une carte de crédit d'une compagnie aérienne, vous pouvez automatiquement recevoir des milles-bonis en facturant des repas dans les restaurants membres. C'est une excellente option si vous ne voulez pas que tout le monde sache que vous recevez un pot-de-vin; ces transactions sont très discrètes.
Alors qu'une sélection limitée de restaurants peut être admissible au programme de votre compagnie aérienne préférée, lorsque vous trouvez un accord, vous pouvez facilement combiner ce programme de réduction avec OpenTable et d'autres coupons aussi. Cette attaque à trois volets maximise vos économies.
9. Cartes-cadeaux à prix réduit
Même les chaînes haut de gamme offrent des cartes-cadeaux, et bon nombre d'entre elles vous donneront une réduction sur les cartes-cadeaux. Vous pourriez obtenir quelques dollars si vous demandez à la fin de votre expérience culinaire. Plus souvent, vous trouverez des cartes-cadeaux à rabais dans des magasins comme Costco. Vérifiez les sites Web de restaurant pour ceux-ci aussi; parfois, ils vont vendre des cartes de 100 $ pour 80 $ en ligne. Plastique Jungle, un marché en ligne pour les cartes-cadeaux à prix réduit, est un autre bon pour vérifier en particulier pour les chaînes de restaurants.
À moins que vous ne cuisiniez des homards et du filet mignon à la maison, il sera toujours moins coûteux de rester à la maison que de sortir. Mais même avec un budget serré, vous avez le droit de vous faire plaisir et de prendre un bon repas dans un restaurant. Ce n'est pas parce que vous mangez dans un endroit agréable que vous ne pouvez pas être économe. En utilisant tous les coupons disponibles et les programmes de réduction, vous pouvez réduire vos dépenses de repas à une fraction du prix du menu tout en profitant de vos restaurants préférés. Vous pouvez même commander un dessert sans vous sentir coupable (de l'argent dépensé de toute façon).
Quelles sont vos sources préférées d'offres de restaurant et de coupons, et quelle est la meilleure affaire que vous avez récemment mangé?
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